それにしても、今回の勝沼旅…飲んだ飲んだ!!
私、普段そんなに飲まないし（？）、最近はワインはほとんど飲んでない。
どっちかって言うと、ワインだと悪酔いしちゃうイメージだったんですけど…
今回は、1日目のランチから飲みがスタート。
食事と一緒に赤を1杯、その前に試飲コーナーで4種類の白を少しずつ。
そのあと、ワインナリーの取材でも試飲と言いながらも…
試飲コーナーに用意されてた12種類のワインを制覇
左側の白ワイン（軽めのものから右に向かうと重めのもの）から、
ロゼ、赤、そして甘めの白まで12種類。
最後には、この中にはないデザートワインまでひと口。
ホントに少しずつひと口だけしか、注ぎませんでしたが、
それでも13種類飲んだら、グラスに2杯くらいにはなったでしょうか（笑）。
宿での夕食時にも、食前酒代わりの甘めの白ワインをグラス1杯。
そのあと、Hさんと2人で、ルバイヤート（丸藤さん）のシュールリーを1本。
翌日のレストラン取材で、食事に合わせてグラスワインを4杯。
いやぁ、こうして振り返っても、ホントに飲んだ飲んだ（笑）。
う～ん…ワインとしてはこれまでで一番飲んだかもしれませんね。
でも、悪酔いは全くせず！
防腐剤とか酸化防止剤とか入ってるようなワインだと、
てき面にキモチ悪くなるのですが…。
今回いただいたものは全て、作り手のこだわりと想いが詰まった
丁寧に作られたワインばかりだったからでしょうか。
ワインだけじゃないんだけど、こうして丁寧に作られたお酒は、
ただお酒を飲んでるんじゃないんですよね。
流れる時間、自然の恩恵、そして作り手の想い…
そういうものを全部まるごといただいているんだと、また改めて気づかせてもらいました。
本当にステキな取材旅でした
そして、明日は、
長島酒店さんとチーム・クマグスによるお日様の会。
白隠正宗さんと、正雪さんの銘酒が飲み放題。
親方衆が腕をふるってくださる美味しいお料理もあれこれ。
さぁ、明日も美味しく食べて、楽しく飲むぞ～
本日の満点度：☆☆☆☆☆/5
