本日も満点なり☆

昨夜は出かける予定があり急いで夕ごはん。
3月に入って寒さがぶり返してきたので
温まるものを食べさせてあげたくて。



また、おうどんか～い！（笑）
しかも、七味をかけすぎじゃないか～い（笑）

ブログに書いていない時もあるので
この冬はかなりうどん率が高い我が家
寒いから温まれるようにという配慮だけじゃ無く
簡単に作れるからってのが最大の理由です

肉うどんにしたり、天ぷらうどんにしたり
具材はあれこれ変えていますが
昨夜のは、牡蠣の玉子とじうどん。
ワタシは毎冬、「八兵衛」さんでいただくのですが
今シーズンはまだ食べてないなぁ。
お店ではうどんも選べるけど、
ワタシはお蕎麦を選ぶことが多いです。

牡蠣に片栗粉をはたいたので
少しだけとろみがついていますが
あんかけにはほど遠く。
相変わらず、カタクリ小使いが下手っぴ

牡蠣にも下味をつけていなかったから
なんだかうすぼんやりした味だったなぁ。
塩胡椒とか醤油とかで下味をつけるものなのかな？

でも、お出汁には牡蠣のうま味も出ていて
めちゃめちゃ美味しかったです。
父はまたまたお出汁ばかり飲んでしまい
うどんにはあんまり手をつけておらず。
ごはんにお味噌汁を用意した日には
味噌汁にはなかなか手をつけないのにね。

夕食の片づけとか、父の寝る準備とか
急いで終わらせて雨の中ダッシュで鷹匠のあるお店へ。

昨年、知り合ったばかりのHさんが
お仕事で大阪に行くことが決まったそうで
昨夜、静岡で親しくなった人たちとの
名残の会を、自ら企画してくれたのです。

東京の会社にお勤めしているのですが
リモートワークが可能なので
静岡に引っ越してきて1年半を過ごしたそう。
ワタシは、昨年の4月くらいに出会ったので
まだ1年にも満たないおつきあいだったのですが。

そんな彼女の次の活躍の部隊は、大阪万博！！
外国語が堪能で、海外での勤務経験や
国連やサミット関連のお仕事もされてきた
とても優秀で明るくて積極的でパワフルな方。
それでいて、気遣いも素晴らしくて。

彼女とははじめましての飲み会で
「また会いたいですね」ってハナシをして
社交辞令で終わるかと思いきや
一緒にごはんを食べたり、干物BBQに誘ったり。

出会った直後に、とんとんとんと数回会ったのに
ご近所に住んでいるからまたすぐ会えるさと
のんきに考えていたら、いきなりお別れの時が
でも、これでお別れにはしたくないなぁ。

良い意味でも悪い意味でも、のんびりしていて
ぬるま湯に浸かりっぱなしのワタシには
彼女の積極性は、とても良い刺激だったのです。

静岡に（遊びに）帰ってくるときには
必ず連絡をくださいね、と約束しました。
そして、全く興味の無かった大阪万博ですが
彼女が関わっていると思うとグッと身近に。
行ってみるのも良いかもしれない（笑）

これからも、社交辞令で終わらせること無く。

彼女のことだから、新天地でも全く心配なく
実力を発揮して活躍されることでしょう。
ますますのご活躍、お祈りしています

彼女の送別の席で、いろいろな出会いもありました。
ワタシの仕事の屋号は「ごはんつぶLabo」。
いろんなご縁をくっつけたいと願ってつけた名前ですが
Hさんにも、たくさんのご縁をいただいたなぁ。

Hさんはもちろんだけど
昨夜、お目にかかった皆様方とも
これからもっとつながっていけるといいな。

Hさん、本当にありがとうございました！！
これからもよろしくお願いします。

本日の満点度：☆☆☆☆☆/5